Esdeveniments – Giropoma

Giropoma participa en la 41a Jornada Fructícola organitzada per l’IRTA

El passat 18 de febrer, Giropoma va assistir a la 41a Jornada Fructícola organitzada per l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) a La Tallada d’Empordà, una cita tècnica imprescindible per als professionals de la producció de poma. La jornada va reunir investigadors, tècnics i empreses del sector amb l’objectiu de compartir coneixement i experiències davant els nous desafiaments productius i sanitaris.

D’acord amb el programa oficial , una de les ponències destacades va abordar la fisiologia del bitter pit i les estratègies pràctiques per reduir-ne la incidència, a càrrec de Bernardita Sallato (Washington State University). Aquesta problemàtica continua sent un dels principals reptes en la qualitat del fruit i en la seva conservació.

També es van presentar nous resultats en varietats, portaempelts i sistemes de formació, així com avenços en la gestió de l’aclarida i el monitoratge del fruit amb càmeres embarcades, evidenciant el paper creixent de la tecnologia i la digitalització en la fructicultura moderna.

La jornada va incloure també els primers resultats en fructicultura regenerativa (2023-2025), posant el focus en pràctiques orientades a millorar la salut del sòl, la biodiversitat i la sostenibilitat de les explotacions. En aquesta línia, també es va destacar la importància de la restauració d’hàbitats per a pol·linitzadors com a element clau per optimitzar la producció.

Finalment, la sessió tècnica sobre la Glomerella en pomera, amb experiències compartides entre el Sud Tirol i Girona, va aportar una visió comparativa sobre les estratègies de control fitosanitari aplicades en diferents territoris.

Amb la seva participació en aquesta jornada, Giropoma reafirma el seu compromís amb la formació contínua, la innovació i la transferència de coneixement, elements essencials per avançar cap a una producció de poma més eficient, sostenible i competitiva.

La poma Joya de Giropoma obté el segell Sabor del Año 2026

Aquest 2026 ha començat amb una gran notícia per a Giropoma: la nostra poma Joya ha estat distingida amb el segell Sabor del Año 2026, un reconeixement que posa en valor la seva qualitat organolèptica i la satisfacció dels consumidors que ja han pogut tastar aquesta varietat exclusiva.

En què consisteix el segell Sabor del Año

El segell Sabor del Año és un distintiu de qualitat atorgat directament pels consumidors després de realitzar proves de tast a cegues. Durant aquestes avaluacions, els participants valoren aspectes clau com el gust, la textura, l’aroma i la impressió general del producte, sense conèixer la marca. Aquest procés garanteix un reconeixement objectiu, basat únicament en l’experiència real de consum.

Obtenir aquest segell significa que el producte ha superat amb èxit els estàndards d’excel·lència establerts per l’organització i que ha estat altament valorat pel públic.

Giropoma, únic productor de Joya a Espanya

Giropoma és actualment l’únic productor de la varietat Joya a Espanya, fet que converteix aquesta poma en una proposta diferenciadora dins del mercat estatal. El seu cultiu es duu a terme seguint estrictes criteris de qualitat, sostenibilitat i proximitat, elements que formen part del nostre ADN.

Inici de la comercialització aquest mes

Aquest mateix mes hem donat el tret de sortida a la comercialització de la campanya de la poma Joya, portant als punts de venda una fruita que destaca tant per la seva qualitat com pel reconeixement recent obtingut. L’arrencada de la temporada ve reforçada, per tant, per aquest segell que avala la seva excel·lència.

La Joya és una poma que enamora tant per fora com per dins. Entre les seves principals característiques destaquen:

Gust equilibrat, amb una combinació molt agradable de dolçor i acidesa
Textura cruixent i sucosa, que es manté estable fins al seu consum
Coloració atractiva, amb tons vermellosos brillants
Gran versatilitat de consum, ideal tant per menjar fresca com per a usos culinaris

Aquest conjunt d’atributs és el que ha contribuït decisivament a la seva valoració positiva en els tastos de consumidors.

El segell Sabor del Año 2026 se suma al que Giropoma ja va rebre amb anterioritat, el Sabor del Año 2024, consolidant així una trajectòria marcada per l’excel·lència i el compromís amb la qualitat.

Aquest nou reconeixement ens anima a continuar treballant amb la mateixa dedicació de sempre, apostant per varietats diferencials i per oferir pomes que destaquin realment pel seu sabor.

Giropoma assisteix a la 25a edició del POMATEC 2025, la Jornada Tècnico-Econòmica de la Poma

Giropoma ha assistit a la 25a edició del POMATEC 2025, que s’ha celebrat el divendres 28 de novembre de 2025 al Cinema Montgrí de Torroella de Montgrí. Aquesta jornada, organitzada per Afrucat, l’Ajuntament de Torroella de Montgrí i la Indicació Geogràfica Protegida Poma de Girona, ha reunit productors, tècnics i professionals del sector fructícola en una cita de referència dedicada a analitzar els principals reptes i oportunitats econòmiques del cultiu de la poma.

La inauguració de la jornada va anar a càrrec de Jordi Colomí, alcalde de Torroella de Montgrí; representants de la Diputació de Girona i del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, i el president d’Afrucat.

L’acte va començar amb la ponència de Philippe Binard, president de Freshfel, que va analitzar l’evolució de la collita de poma a Europa, destacant la situació actual del mercat, les principals zones de producció i els factors que han influït en la campanya 2025.

Seguidament, es va celebrar una taula rodona moderada per Manel Simon, director general d’Afrucat, en què diversos experts internacionals com Marc Peyres (Blue Whale, França), Vincent Guérin (ANPP, França), Joan Serentill (Afrucat i FEPEX, Espanya), Ivan Elies (Nufresco, Espanya) i Juan Francisco Rivera-Úrdaz (VIP, Itàlia) van compartir la seva visió sobre els resultats de la campanya anterior i les previsions per a la nova temporada.

Després de la pausa, Marc Peyres va exposar la seva ponència “La poma al món: cap a on va el mercat global?”, en què va analitzar els canvis estructurals i comercials que marcaran el futur del sector a nivell mundial, amb especial èmfasi en la diversificació varietal i en els nous fluxos comercials internacionals.

Tot seguit, Frank Maas, científic i expert en propagació d’arbres fruiters, va oferir una actualització sobre l’estat actual dels vivers europeus i les tendències emergents en renovació varietal i planificació de producció.

Per tancar el programa, Joan Maria Pareta, de Novafrut, va presentar la seva ponència “Protegir per produir: innovació en els sistemes de protecció de cultius”, centrada en la importància d’adaptar els sistemes de protecció davant del canvi climàtic i els fenòmens meteorològics extrems per garantir la qualitat i sostenibilitat de les collites.

La participació de Giropoma en aquesta jornada reafirma el seu compromís amb la formació, la innovació i la sostenibilitat, eixos essencials per al futur del sector de la poma a les comarques gironines i al conjunt de Catalunya. Representants tècnics i comercials de l’empresa hi van assistir per seguir de prop les tendències econòmiques i tecnològiques que marcaran la nova campanya.

El POMATEC 2025 s’ha consolidat un any més com un espai de coneixement i debat entre productors, tècnics, empreses i institucions, reafirmant la importància de la col·laboració i la innovació per garantir la competitivitat del sector fructícola.

Giropoma participa a la Fira Fruit Attraction 2025 que estrena nous pavellons i posa en valor la innovació i la sostenibilitat

Giropoma ha participat un any més a la Fira Fruit Attraction 2025, que s’ha celebrat a Madrid del 30 de setembre al 2 d’octubre. Es tracta d’una de les cites més rellevants a escala mundial per a la comercialització de fruites i hortalisses i que s’ha consolidat com un punt de trobada estratègic per a operadors, retailers i professionals del sector.

Aquesta edició ha destacat per la incorporació de nous pavellons, una novetat que ha permès ampliar la superfície expositiva i millorar la sectorització per àrees geogràfiques. Fruit Attraction reforça així el seu paper com a motor de connexions comercials, en el moment clau per planificar campanyes i obrir nous mercats.

Innovació i coneixement al centre de la fira

Amb les premisses de comercialització, innovació, qualitat i coneixement, Fruit Attraction 2025 s’ha presentat com l’instrument de promoció per excel·lència del sector hortofructícola, amb l’objectiu de dinamitzar l’activitat internacional i potenciar la interacció entre tots els actors de la cadena de valor.

Un dels espais més destacats ha estat l’Innovation Hub, on s’han reunit les darreres novetats i els millors productes i serveis dels expositors. A més, aquest espai ha acollit els Innovation Hub Awards, un reconeixement a les solucions més disruptives del sector.

Com a novetat, enguany també s’han celebrat els Premis al Millor Stand, que han distingit els espais més sorprenents, innovadors i sostenibles, atorgats mitjançant la votació dels assistents.

Des dels seus inicis, Giropoma ha estat present a la Fira Fruit Attraction, que s’ha convertit en un espai idoni per enfortir les relacions amb clients, establir sinergies i explorar noves oportunitats comercials. La participació a l’edició 2025 reafirma el compromís de l’empresa amb la innovació, la qualitat i la internacionalització, tres eixos clau per afrontar els reptes actuals del sector hortofructícola.

Intercanvi tècnic i innovació: Giropoma al Piemonte

Del 20 al 22 de juliol, Giropoma va participar en un viatge tècnic al Piemonte, una de les regions productores de poma més rellevants d’Itàlia. La trobada va permetre aprofundir en aspectes d’innovació varietal, producció, sostenibilitat i automatització, així com establir un intercanvi d’experiències amb els principals agents del sector.

Es va començar amb la visita al Centre de Recerca Agrion, que actua com a punt de connexió entre la investigació i el sector productiu. Allà es van presentar projectes en marxa relacionats amb noves varietats, estratègies de protecció vegetal i pràctiques sostenibles.

També es va celebrar una reunió amb tècnics locals per compartir experiències sobre estratègies d’aclarida, efectes del canvi climàtic i noves plagues. L’intercanvi va ser molt enriquidor i va permetre establir paral·lelismes amb la realitat de Girona, al igual que les visites a les finques dels grups Coldiretti i Coop Jolly s.c. on es van mostrar diferents sistemes de conducció i estratègies varietals.

El viatge va finalitzar amb una visita a la central logística del Grup Rivoira, on es va poder observar la forta aposta per la digitalització i l’automatització. El magatzem compta amb torres d’emmagatzematge i calibratge d’última generació, carros AGV, magatzems verticals i línies d’envasament altament robotitzades.

El viatge tècnic al Piemonte va ser una experiència de gran valor per entendre la realitat productiva d’aquesta regió, amb molts punts en comú amb la nostra.

La Jornada Fructícola d’estiu i l’acte de presentació de la primera poma de Girona enceten la collita 2025

Giropoma ha assistit un any més a la Jornada Fructícola d’Estiu, la trobada tècnica de referència per al sector, celebrada el 6 d’agost a l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) Mas Badia, a la Tallada d’Empordà.

Aquesta edició va reunir professionals del sector per conèixer de primera mà els resultats més recents dels projectes de recerca i innovació. Es van presentar noves seleccions de la varietat ‘Gala’ i varietats primerenques, estratègies per al control de la dormància en situacions de manca d’hores fred, i solucions per combatre el pugó gris i la Glomerella. També es van mostrar noves tecnologies com l’InterraScan per al mapatge de sòls, aplicacions variables de fitosanitaris, càmeres embarcades per al seguiment del calibre i eines digitals com la FruitMeasureApp i Miramiro.

L’endemà, 7 d’agost, la companyia va ser present a l’acte simbòlic de la collita de la primera Poma de Girona 2025, organitzat per la Indicació Geogràfica Protegida Poma de Girona, també a l’IRTA Mas Badia. En aquest esdeveniment, que marca oficialment l’inici de la collita, es va anunciar una previsió de 89.370 tones, que destaca per la qualitat òptima de la fruita i la renovació varietal en curs. L’acte va comptar amb la participació de representants institucionals i del sector, i amb el pintor Lluís Roura com a convidat d’honor.

Aquests dos esdeveniments reafirmen el compromís de Giropoma amb la innovació, la qualitat i la promoció de la poma gironina, combinant tradició i noves tecnologies per mantenir la competitivitat i el prestigi del producte arreu del territori.

Giropoma reafirma el seu compromís amb la innovació assistint a la 40a Jornada Fructícola organitzada per l’IRTA

Un any més, Giropoma ha assistit a la 40a Jornada Fructícola organitzada per l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries a La Tallada d’Empordà. Aquest esdeveniment s’ha consolidat com una cita ineludible per als professionals del sector fructícola, centrant-se en la producció sostenible de pomes i compartint els últims avenços tecnològics i científics.

Durant la sessió, que ha tingut lloc aquest 26 de febrer de 2025, diversos experts han abordat temes clau per al sector fructícola. Carlota Gonzalez, investigadora de l’IRTA, ha estat l’encarregada de donar el tret de sortida a les ponències, analitzant com les variacions en l’acumulació d’hores de fred afecten la dormició i la floració dels pomers a la regió de Girona.

Per la seva part, els investigadors Luis Gonzalez i Jaume Lordan, també de l’IRTA, han presentat una exposició comentada sobre les varietats de poma més interessants. S’han destacat noves varietats que ofereixen millores en qualitat, sabor i resistència a malalties, aspectes crucials per als productors que busquen adaptar-se a les demandes del mercat i a les condicions climàtiques canviants.

Seguidament, Lee Kalsits, de la Universitat de Washington, ha aprofundit en el paper dels portaempelts en la gestió del calci, un element essencial per prevenir desordres fisiològics com el “bitter pit” en les pomes. A més, Glòria Àvila i Luis Gonzalez, de l’IRTA, han revisat estratègies efectives d’aplicació de calci per controlar aquesta fisiopatia, proporcionant recomanacions pràctiques per als productors.

En l’àmbit de les malalties, Bertrand Alison, del CTIFL/SudExpé, ha exposat experiències i resultats en el control de Colletotrichum a França, mentre que Jordi Cabrefiga, de l’IRTA, ha presentat les experiències locals en la gestió de Glomerella a Girona, oferint perspectives valuoses per als productors de la regió.

Aquesta jornada ha proporcionat coneixements actualitzats i eines pràctiques per afrontar els reptes presents i futurs en la producció de pomes. La participació de Giropoma en aquesta jornada reflecteix el compromís amb la innovació i la sostenibilitat en la producció de pomes.

Giropoma participa a la fira Fruit Attraction que enguany posa el focus en la innovació tecnològica del sector

Giropoma ha participat per setzè any consecutiu a la Fira Fruit Attraction 2024 que ha tingut lloc a Madrid del 8 al 10 d’octubre. Aquesta trobada s’ha convertit en l’eina comercial de referència per la comercialització mundial de fruites i hortalisses. Així doncs, es tracta del punt de connexió comercial de tot el conjunt de professionals que engloben la cadena de valor donada la seva capacitat de promoure les exportacions mundials del sector, a més d’haver-se consolidat com a marc d’innovació del mercat hortofructícola. L’esdeveniment està organitzat per IFEMA MADRID i FEPEX i amb Andalusia com a Regió Convidada.

Com a novetat d’aquesta edició, s’ha donat especial importància a l’àrea de Innova&Tech dedicada a la innovació i desenvolupament de tècniques i productes més innovadors que ajuden a la producció hortofructícola a afrontar amb èxit diversos desafiaments actuals com la sostenibilitat, la gestió de l’aigua o l’augment de la producció. En aquest sentit, la nova àrea ha comptat amb els sectors de Biotech Attraction i Smart Agro sent un espai que s’ha destinat a empreses d’innovació, investigació i desenvolupament tecnològic en agrobiologia/biotecnologia vegetal i a productors innovadors que apliquin tecnologies de la informació al sector (aplicacions, IOT, big data, monitorització, automatització, digitalització, etc).

L’edició d’enguany ha registrat la major participació de la història amb 2.146 empreses expositores provinents de 56 països diferents, – el que suposa un increment del 7% respecte l’any passat-, i més de 70 quilòmetres quadrats de superfície expositiva repartits en 10 pavellons, amb una assistència de més de 100.000 professionals de 145 països, segons dades extretes de Fruit Attraction. Enguany els “països importadors convidats” han estat la Xina i Aràbia Saurí. Amb això, la fira ha obert una via de relacions comercials amb aquests mercats.

En aquest sentit, es demostra que el segment internacional ha registrat un creixement important, acaparant el 45% de la ocupació total de la fira i amb la incorporació de 102 empreses. Giropoma ha estat un dels expositors present a la fira des dels seus inicis i, des de llavors, ha estat un espai ideal per enfortir les relacions amb els seus clients, crear sinergies, establir relacions comercials i compartir impressions.

Giropoma dona el tret de sortida a la collita 2024 amb la tradicional Jornada Fructícola d’estiu i l’acte simbòlic de la primera poma de Girona

Un any més, Giropoma ha assistit a la Jornada Fructícola d’estiu, la tradicional jornada tècnica dedicada a la pomera, que va tenir lloc el passat 7 d’agost de 2024 a l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) Mas Badia a la Tallada d’Empordà.

En l’edició d’enguany, vam tenir l’oportunitat de visitar assajos en curs relacionats amb la tecnologia del cultiu, així com l’exposició guiada de varietats i tast de pomes. També vam poder observar diverses innovacions en maquinària dedicada al recompte de flors i fruits a través de visió artificial, a optimitzar tractaments fitosanitaris amb sistema d’atomització variable i, a recollir pomes per aspiració.

A més, part de la informació que es va presentar és fruit de les demostracions “FRUITSCAN” i “SISTEMES DE CONDUCCIÓ”; i dels Grups Operatius “PICKBEST”, “SCABKILL” i “POMELIFE”, associacions de diversos socis amb interessos comuns entorn d’un projecte d’innovació específic i pràctic.

Durant el recorregut de les estacions de camp de la jornada, vam conèixer sistemes de conducció d’alta densitat en situació de replantació i portaempelt G.41; noves seleccions de la varietat Gala; les diferències entre matèries orgàniques en la mineralització del nitrogen; la Demo FruitScan, tecnologies de visió artificial per a la gestió de l’aclarida i estimació de la collita en plantacions de fruiters, en col·laboració amb Vivid machines i CClair; GO PICKBEST, resultats de la poma Gala i Golden més ben collida i noves eines per mesurar la maduració; GO SCABKILL, tractaments de precisió i altres estratègies per a racionalització de l’ús de fitosanitaris; GO POMELIFE, la renaturalització com a eina per la gestió dels talpons; i la màquina recol·lectora de pomes per indústria, projecte PomAvall, en col·laboració amb PomAvall Harvesting Solutions.

Una setmana més tard va tenir lloc l’acte simbòlic de la collita de la primera poma de Girona 2024 a l’IRTA Mas Badia, l’esdeveniment anual organitzat per la Indicació Geogràfica Protegida Poma de Girona per donar el tret de sortida a la collita de pomes Gala.

Tot i continuar essent un any marcat per la sequera i les elevades temperatures de la temporada, es preveu una collita superior a la de l’any anterior amb 96.290 tones, essent aquesta la segona producció més alta després de la de l’any 2021.

Dos tradicionals esdeveniments on assisteixen les principals empreses i professionals del sector fructícola de Girona i de la resta de Catalunya, per conèixer l’actualitat del sector, els reptes, les novetats… així com crear vincles i sinergies amb la resta de professionals.

Giropoma assisteix a la 39a Jornada Fructícola organitzada per l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries

El dijous 22 de febrer de 2024, Giropoma va assistir en la 39a Jornada Fructícola, organitzada anualment per l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) de Mas Badia a la Tallada d’Empordà. Un punt de trobada per encarar els reptes i les responsabilitats que recauen sobre els agricultors i la manera de produir aliments, així com conèixer diverses eines per avançar cap a un sistema de producció de pomes més eficient i sostenible.

Durant la jornada tècnica, es van tractar aspectes sobre material vegetal, les varietats, els portaempelts, l’aclarida, la collita, les plagues i la gestió de tractament fungicides, entre d’altres. A més, part de la informació que es va presentar és fruit dels projectes INIA “VUMOC” PID2019-109686RR-100, de l’activitat de demostració “DEMO FRUITSCAN” i, dels Grups Operatius SKABKILL i PICKBEST (Operació 16.01.01 de Cooperació per la Innovació del Programa de Desenvolupament Rural de Catalunya 2014-2022).

La sessió va ser encapçalada per Joaquim Carbó i Jaume Lordan, ambdós experts de l’IRTA, amb una exposició comentada sobre les varietats més interessants de poma. Seguidament, Stefano Musacchi, expert convidat de la Washington State University, va parlar dels portaempelts de la sèrie Geneva a l’estat de Washington.

Pel que fa a les noves eines per l’aclarida de flors i fruits, es va comptar amb Luis González, expert de l’IRTA, que juntament amb d’altres, Glòria Àvila i Adriana Escudero, a continuació van parlar de quines són les pomes Golden i Gala ideals pel consumidor i com les aconseguim, així com de diverses eines de control del bernat marbrejat (Halyomorpha halys) en pomera, respectivament.

Per tancar la jornada, Jordi Cabrefiga de l’IRTA, va presentar diverses estratègies per fer front al motejat, l’alternaria i la glomerella.

Un centenar de persones interessades en el cultiu de la pomera es van reunir en aquesta diada per continuar treballant en una producció de pomes sostenible i de qualitat.