La poma Joya de Giropoma obté el segell Sabor del Año 2026

Aquest 2026 ha començat amb una gran notícia per a Giropoma: la nostra poma Joya ha estat distingida amb el segell Sabor del Año 2026, un reconeixement que posa en valor la seva qualitat organolèptica i la satisfacció dels consumidors que ja han pogut tastar aquesta varietat exclusiva.

En què consisteix el segell Sabor del Año

El segell Sabor del Año és un distintiu de qualitat atorgat directament pels consumidors després de realitzar proves de tast a cegues. Durant aquestes avaluacions, els participants valoren aspectes clau com el gust, la textura, l’aroma i la impressió general del producte, sense conèixer la marca. Aquest procés garanteix un reconeixement objectiu, basat únicament en l’experiència real de consum.

Obtenir aquest segell significa que el producte ha superat amb èxit els estàndards d’excel·lència establerts per l’organització i que ha estat altament valorat pel públic.

Giropoma, únic productor de Joya a Espanya

Giropoma és actualment l’únic productor de la varietat Joya a Espanya, fet que converteix aquesta poma en una proposta diferenciadora dins del mercat estatal. El seu cultiu es duu a terme seguint estrictes criteris de qualitat, sostenibilitat i proximitat, elements que formen part del nostre ADN.

Inici de la comercialització aquest mes

Aquest mateix mes hem donat el tret de sortida a la comercialització de la campanya de la poma Joya, portant als punts de venda una fruita que destaca tant per la seva qualitat com pel reconeixement recent obtingut. L’arrencada de la temporada ve reforçada, per tant, per aquest segell que avala la seva excel·lència.

La Joya és una poma que enamora tant per fora com per dins. Entre les seves principals característiques destaquen:

  • Gust equilibrat, amb una combinació molt agradable de dolçor i acidesa
  • Textura cruixent i sucosa, que es manté estable fins al seu consum
  • Coloració atractiva, amb tons vermellosos brillants
  • Gran versatilitat de consum, ideal tant per menjar fresca com per a usos culinaris

Aquest conjunt d’atributs és el que ha contribuït decisivament a la seva valoració positiva en els tastos de consumidors.

El segell Sabor del Año 2026 se suma al que Giropoma ja va rebre amb anterioritat, el Sabor del Año 2024, consolidant així una trajectòria marcada per l’excel·lència i el compromís amb la qualitat.

Aquest nou reconeixement ens anima a continuar treballant amb la mateixa dedicació de sempre, apostant per varietats diferencials i per oferir pomes que destaquin realment pel seu sabor.

La participació a la Fruit Logistica 2026 reforça la projecció internacional de Giropoma

Un any més, Giropoma ha participat activament a la Fruit Logistica 2026, la fira de referència del comerç mundial de productes frescos, celebrada del 4 al 6 de febrer a Berlín. Un esdeveniment que, per 33a vegada, ha confirmat el seu paper com a punt de trobada clau per a la indústria hortofructícola internacional, connectant mercats, innovacions i professionals d’arreu del món.

En un context marcat per la transformació dels mercats, els canvis en les cadenes de subministrament i l’evolució dels models de negoci, la Fruit Logistica ha reunit visitants professionals de més de 150 nacions, 2.600 expositors d’aproximadament 90 països. Un escenari idoni per reforçar relacions comercials, detectar noves oportunitats i analitzar les principals tendències del sector.

A l’estand de la IGP Poma de Girona, Giropoma ha presentat la seva gamma de pomes, posant l’accent en la qualitat del producte, la traçabilitat i el compromís amb una producció sostenible i eficient. La presència a la fira ha permès consolidar la marca en mercats internacionals estratègics i reforçar el posicionament de Giropoma com a productor compromès amb el futur del sector.

Un sector en evolució constant

L’edició d’enguany ha posat de manifest la necessitat de compartir coneixement i experiències en un moment de canvi global. Factors com el canvi climàtic, l’augment dels costos de producció, la volatilitat dels mercats i l’evolució dels hàbits de consum fan que l’intercanvi presencial sigui més rellevant que mai.

En aquest sentit, la Fruit Logistica ha ofert un ampli programa de conferències, espais de networking i presentacions que han abordat temes clau com la digitalització, la sostenibilitat i la innovació, entre d’altres. Uns àmbits plenament alineats amb l’estratègia de Giropoma, que aposta per la millora contínua dels processos productius i postcollita.

Innovació, tecnologia i mirada cap al futur

La innovació ha estat un dels grans eixos de la fira, amb un protagonisme creixent de la intel·ligència artificial, l’automatització i les noves solucions tecnològiques aplicades a la producció, el control de qualitat, la logística i la comercialització. Aquest enfocament reforça la importància d’adaptar-se a un entorn cada cop més exigent i competitiu, on la tecnologia esdevé un factor clau per garantir la sostenibilitat i la resiliència del sector.

Per a Giropoma, la participació a la Fruit Logistica 2026 ha estat una oportunitat per continuar avançant en aquesta direcció, compartir visions amb altres actors del sector i identificar solucions innovadores que permetin oferir productes d’alta qualitat, segurs i respectuosos amb el medi ambient.