Giropoma obtiene la certificación SPRING para reforzar su compromiso con el uso responsable del agua

Giropoma ha obtenido recientemente la certificación SPRING, un reconocimiento internacional vinculado al estándar GLOBALG.A.P. que avala las buenas prácticas en la gestión sostenible del agua en la producción agrícola. Esta certificación pone el foco en uno de los recursos más valiosos y sensibles del sector agrario: el agua. El objetivo de SPRING es garantizar que los productores utilicen este recurso de manera sostenible, eficiente y responsable, mediante sistemas de control, planificación y mejora continua que aseguren su disponibilidad a largo plazo.

¿Qué es la certificación SPRING?

SPRING es un módulo adicional de GLOBALG.A.P. que evalúa y certifica la gestión del agua en explotaciones agrícolas. Su nombre proviene de Sustainable Program for Irrigation and Groundwater Use, y establece criterios para asegurar una utilización responsable de los recursos hídricos.

Este sistema de certificación analiza aspectos como la gestión y monitorización del consumo de agua, la eficiencia de los sistemas de riego, la protección de los recursos hídricos locales y la planificación sostenible de su uso.

Con estos criterios, SPRING ayuda a garantizar que la producción agrícola se desarrolle respetando los ecosistemas y contribuyendo a preservar el agua para el futuro.

Una apuesta coherente con la filosofía de Giropoma

Para Giropoma, obtener esta certificación es un paso más dentro de su apuesta constante por la mejora continua y la sostenibilidad.

Tras los episodios de sequía que han afectado al territorio en los últimos años, la gestión responsable del agua se ha convertido en una prioridad aún más clara para el sector agrícola. En este contexto, la certificación SPRING representa una herramienta para reforzar y validar las prácticas que ya se estaban aplicando.

Una gestión del agua que ya formaba parte del día a día

La obtención de la certificación no ha supuesto grandes cambios para Giropoma. La empresa ya tenía una conciencia muy clara sobre la importancia de gestionar correctamente los recursos hídricos.

Un elemento clave en esta gestión es Giroreg, una herramienta propia que permite controlar y optimizar el riego de forma precisa. Este sistema facilita un uso más eficiente del agua, ajustando el riego a las necesidades reales de los cultivos y evitando desperdicios.

Gracias a este tipo de herramientas y a una gestión responsable de los recursos, Giropoma sigue avanzando hacia un modelo de producción cada vez más sostenible, eficiente y respetuoso con el medio ambiente.

Giropoma participa en la 41a Jornada Fructícola organizada por IRTA

El pasado 18 de febrero, Giropoma asistió a la 41ª Jornada Frutícola organizada por el de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA) en La Tallada d’Empordà, una cita técnica imprescindible para los profesionales de la producción de manzana. La jornada reunió a investigadores, técnicos y empresas del sector con el objetivo de compartir conocimiento y experiencias ante los nuevos desafíos productivos y sanitarios.

De acuerdo con el programa oficial, una de las ponencias destacadas abordó la fisiología del bitter pit y las estrategias prácticas para reducir su incidencia, a cargo de Bernardita Sallato (Washington State University). Esta problemática sigue siendo uno de los principales retos en la calidad del fruto y en su conservación.

También se presentaron nuevos resultados en variedades, portainjertos y sistemas de formación, así como avances en la gestión del aclareo y el monitoreo del fruto con cámaras embarcadas, evidenciando el papel creciente de la tecnología y la digitalización en la fruticultura moderna.

La jornada incluyó también los primeros resultados en fruticultura regenerativa (2023-2025), poniendo el foco en prácticas orientadas a mejorar la salud del suelo, la biodiversidad y la sostenibilidad de las explotaciones. En esta línea, también se destacó la importancia de la restauración de hábitats para polinizadores como elemento clave para optimizar la producción.

Finalmente, la sesión técnica sobre la Glomerella en manzano, con experiencias compartidas entre el Sud Tirol y Girona, aportó una visión comparativa sobre las estrategias de control fitosanitario aplicadas en distintos territorios.

Con su participación en esta jornada, Giropoma reafirma su compromiso con la formación continua, la innovación y la transferencia de conocimiento, elementos esenciales para avanzar hacia una producción de manzana más eficiente, sostenible y competitiva.