Giropoma ha asistido a la 25.ª edición del POMATEC 2025, que se ha celebrado el viernes 28 de noviembre de 2025 en el Cine Montgrí de Torroella de Montgrí. Esta jornada, organizada por Afrucat, el Ayuntamiento de Torroella de Montgrí y la Indicación Geográfica Protegida Manzana de Girona, ha reunido productores, técnicos y profesionales del sector frutícola en una cita de referencia dedicada a analizar los principales retos y oportunidades económicas del cultivo de la manzana.
La inauguración de la jornada fue a cargo de Jordi Colomí, alcalde de Torroella de Montgrí; representantes de la Diputación de Girona y del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Cataluña, y el presidente de Afrucat.
El acto empezó con la ponencia de Philippe Binard, presidente de Freshfel, que analizó la evolución de la cosecha de manzana en Europa, destacando la situación actual del mercado, las principales zonas de producción y los factores que han influido en la campaña 2025.
Seguidamente, se celebró una mesa redonda moderada por Manel Simon, director general de Afrucat, en que varios expertos internacionales como Marc Peyres (Blue Whale, Francia), Vincent Guérin (ANPP, Francia), Joan Serentill (Afrucat y FEPEX, España), Ivan Elies (Nufresco, España) y Juan Francisco Rivera-Úrdaz (VIP, Italia) compartieron su visión sobre los resultados de la campaña anterior y las previsiones para la nueva temporada.
Después de la pausa, Marc Peyres expuso su ponencia “La manzana en el mundo: hacia dónde va el mercado global?”, en qué analizó los cambios estructurales y comerciales que marcarán el futuro del sector a nivel mundial, con especial énfasis en la diversificación varietal y en los nuevos flujos comerciales internacionales.
A continuación, Frank Maas, científico y experto en propagación de árboles frutales, ofreció una actualización sobre el estado actual de los viveros europeos y las tendencias emergentes en renovación varietal y planificación de producción.
Para cerrar el programa, Joan Maria Pareta, de Novafrut, presentó su ponencia “Proteger para producir: innovación en los sistemas de protección de cultivos”, centrada en la importancia de adaptar los sistemas de protección ante el cambio climático y los fenómenos meteorológicos extremos para garantizar la calidad y sostenibilidad de las cosechas.
La participación de Giropoma en esta jornada reafirma su compromiso con la formación, la innovación y la sostenibilidad, esenciales para el futuro del sector de la manzana en las comarcas gerundenses y en el conjunto de Cataluña. Representantes técnicos y comerciales de la empresa asistieron para seguir de cerca las tendencias económicas y tecnológicas que marcarán la nueva campaña.
El POMATEC 2025 se ha consolidado un año más como un espacio de conocimiento y debate entre productores, técnicos, empresas e instituciones, reafirmando la importancia de la colaboración y la innovación para garantizar la competitividad del sector frutícola.
