Giropoma participa en la 41a Jornada Fructícola organitzada per l’IRTA

El passat 18 de febrer, Giropoma va assistir a la 41a Jornada Fructícola organitzada per l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) a La Tallada d’Empordà, una cita tècnica imprescindible per als professionals de la producció de poma. La jornada va reunir investigadors, tècnics i empreses del sector amb l’objectiu de compartir coneixement i experiències davant els nous desafiaments productius i sanitaris.

D’acord amb el programa oficial , una de les ponències destacades va abordar la fisiologia del bitter pit i les estratègies pràctiques per reduir-ne la incidència, a càrrec de Bernardita Sallato (Washington State University). Aquesta problemàtica continua sent un dels principals reptes en la qualitat del fruit i en la seva conservació.

També es van presentar nous resultats en varietats, portaempelts i sistemes de formació, així com avenços en la gestió de l’aclarida i el monitoratge del fruit amb càmeres embarcades, evidenciant el paper creixent de la tecnologia i la digitalització en la fructicultura moderna.

La jornada va incloure també els primers resultats en fructicultura regenerativa (2023-2025), posant el focus en pràctiques orientades a millorar la salut del sòl, la biodiversitat i la sostenibilitat de les explotacions. En aquesta línia, també es va destacar la importància de la restauració d’hàbitats per a pol·linitzadors com a element clau per optimitzar la producció.

Finalment, la sessió tècnica sobre la Glomerella en pomera, amb experiències compartides entre el Sud Tirol i Girona, va aportar una visió comparativa sobre les estratègies de control fitosanitari aplicades en diferents territoris.

Amb la seva participació en aquesta jornada, Giropoma reafirma el seu compromís amb la formació contínua, la innovació i la transferència de coneixement, elements essencials per avançar cap a una producció de poma més eficient, sostenible i competitiva.